Recette: Chou fleur à la sauce blanche légère

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Chou fleur à la sauce blanche légère. Un gratin de chou-fleur accompagné d'une sauce blanche, plus légère que la béchamel. Découvrez la préparation de la recette "Chou-fleur à la sauce blanche" Astuces et conseils pour Chou-fleur à la sauce blanche. Le chou-fleur peut cuire au micro-ondes.

Chou fleur à la sauce blanche légère Recette Gratin de chou-fleur à la sauce légère. Ajouter le persil et verser aussitôt sur le chou-fleur (ou mettre la sauce dans une saucière préchauffée). J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard – Sushis aux fruits.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chou fleur à la sauce blanche légère , nous J’espère que vous aimez. Vous pouvez avoir chou fleur à la sauce blanche légère en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chou fleur à la sauce blanche légère :

  1. Fournir 1 chou fleur.
  2. Vous devez vous préparer 250 ml lait.
  3. Fournir 30 g fécule de mais.
  4. Utilisation Sel, poivre et noix de muscade.
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Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Egouttez et répartissez dans un plat à gratin. Délayez la maïzena dans le lait réservé, puis ajoutez ce mélange dans le lait chaud.

Chou fleur à la sauce blanche légère instructions :

  1. Faire cuire le chou fleur dans une grande quantité d'eau bouillante. Après cuisson, réserver 250 ml de cette eau de cuisson dans une autre casserole..
  2. Diluer la fécule de mais dans le lait froid et l'ajouter à l'eau de cuisson réserver. Faire chauffer pour épaissir la sauce. Assaisonner..
  3. Servir sur le chou fleur..

Ce gratin ressemble au classique gratin de chou-fleur à la béchamel, mais c'est une version plus légère et améliorée. Les meilleures recettes de sauce avec Chou-fleur notées et commentées par les internautes. sauce avec Chou-fleur c'est sur Ptitche La sauce béchamel est un élément incontournable de la cuisine française et nous la retrouvons dans la préparation de nombreux plats comme les endives au gratin, les lasagnes et bien d'autres encore. Mais, bien que particulièrement goûteuse et gourmande, la béchamel est une sauce extrêmement calorique et grasse qui ne convient pas à tout le monde. Si vous suivez un régime ou faites. Un classique, qui donne de l'équilibre aux repas.

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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l’esprit. Utiliser ces Chou fleur à la sauce blanche légère recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s’entraîner – plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Chou fleur à la sauce blanche légère recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

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